コーデイアルとは??

『コーデイアル』
耳慣れない言葉かもしれませんが、最近になって注目を浴びている食品の一つです。
コーデイアルとはハーブや果物をハチミツなどに漬け込んで作るシロップのことで、ヨーロッパでは日々の体調を整えるためのものとして古くから親しまれてきました

NOOKS FOODSではそんな素敵なシロップのレシピを研究し、季節に合わせて様々なフレーバーを出しています。
"美味しく摂ってキレイになれる"コーディアル、一日のスタートや寝る前のリラックスタイムにいかがでしょうか。

コーデイアルの楽しみ方

コーディアルはシロップのようにお使い頂けます。お湯、水、ソーダ、トニックウォーター等で割ってお飲み頂く場合は3〜4倍に希釈してお飲み下さい。

お酒との相性も抜群です。
ワインに加えるとサングリアに、ビールに加えるとフレーバービアに。
焼酎やウォッカに加えて寝かせると、自家製のリキュールを作る事ができます。

また、食べ物と合わせても大活躍します。
アイスやケーキにそのままかけるのはもちろん、紅茶やヨーグルト、スムージーにお好みの量を混ぜたり、コーディアルにフルーツのピューレを混ぜてオリジナルのソースを作り、デザートの仕上げに加えるのもおすすめです。
お肉料理には塩や胡椒と一緒に下味に使ったり、お好みの調味料を加えて仕上げのソースとしてもお使い頂けます。
お酢や油を加えて自家製ドレッシングをつくるのも楽しいですね。

NOOKS FOODSでは多種多様なフレーバーのコーディアルをご用意しております。
是非お好きな味で、お好みの使い方を見つけてみてください。

コーデイアルの保存方法

高温多湿を避け、涼しい場所で常温にて保管下さい。
開封後は、瓶の口をしっかり閉じて冷蔵庫での保管をお願い致します。
また成分が底に沈殿していることがございます。
ご使用の際はよく振ってからご使用ください。
保存料を一切使用していないため、開封後は1ヶ月以内にお召し上がり下さいませ。